Weißkraut gekocht, mit Grundsauce hell/weiß
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie40 kcal
- Eiweiß1,1 g
- Kohlenhydrate4 g
- Fett1,8 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 44 %
- Fett 44 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 167 kJ / 40 kcal | 2 % |
| Fett | 1,8 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 4 g | 2 % |
| davon Zucker | 2,8 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | |
| Eiweiß | 1,1 g | 2 % |
| Salz | 0,5 g | 8 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Champignonsuppe aus frischen Champignons40 kcal
- Fenchelsuppe mit Orangenfilets40 kcal
- Wirsing-Eintopf mit Gemüsebrühe, Kartoffeln und Karotten40 kcal
- Bayerisches Kraut gedünstet, mit Speck40 kcal
- Wirsing gekocht, mit Grundsauce hell/weiß40 kcal
- Karotten/Möhren, gekocht40 kcal
- Gurkensalat mit Saure-Sahne-Dressing41 kcal
- Rettichsalat mit Sahne-Dressing39 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de