Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie304 kcal
- Eiweiß16,6 g
- Kohlenhydrate0,5 g
- Fett26,2 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 22 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 78 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.272 kJ / 304 kcal | 15 % |
| Fett | 26,2 g | 37 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g | 47 % |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 16,6 g | 33 % |
| Salz | 4,5 g | 75 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de