Mohnfüllung für Gebäck/Torten
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie315 kcal
- Eiweiß10,3 g
- Kohlenhydrate34,2 g
- Fett13,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 45 %
- Fett 41 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.318 kJ / 315 kcal | 16 % |
| Fett | 13,7 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 34,2 g | 13 % |
| davon Zucker | 18,8 g | 21 % |
| Ballaststoffe | 6,6 g | |
| Eiweiß | 10,3 g | 21 % |
| Salz | 0,5 g | 9 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de