Mehlmischung für Kuchen glutenfrei
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie347 kcal
- Eiweiß1,8 g
- Kohlenhydrate82,9 g
- Fett0,5 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 2 %
- Kohlenhydrate 97 %
- Fett 1 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.452 kJ / 347 kcal | 17 % |
| Fett | 0,5 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 82,9 g | 32 % |
| davon Zucker | 0,2 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | |
| Eiweiß | 1,8 g | 4 % |
| Salz | < 0,1 g | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de