Labskaus
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie127 kcal
- Eiweiß7,7 g
- Kohlenhydrate7,2 g
- Fett7,2 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 25 %
- Kohlenhydrate 23 %
- Fett 52 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 531 kJ / 127 kcal | 6 % |
| Fett | 7,2 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 7,2 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,1 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1 g | |
| Eiweiß | 7,7 g | 15 % |
| Salz | 1 g | 17 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de