Bignè al formaggio (pasta choux) ripieni di preparazione di formaggio fresco
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia215 kcal
- Proteine7,7 g
- Carboidrati9,8 g
- Grassi15,9 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 14%
- Carboidrati 18%
- Grassi 67%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 900 kJ / 215 kcal | 11% |
| Grassi | 15,9 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,8 g | 49% |
| Carboidrati | 9,8 g | 4% |
| di cui zuccheri | 2,3 g | 3% |
| Fibre | 0,8 g | |
| Proteine | 7,7 g | 15% |
| Sale | 0,4 g | 6% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de