Soupe de homard avec crème fouettée, vin blanc et céleri-branche

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Origine des calories

  • Protéines 26 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 67 %

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnellepour 100 gAR*
Énergie268 kJ / 64 kcal3 %
Lipides4,5 g6 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides1 g0 %
dont sucres0,4 g0 %
Fibres0,3 g
Protéines4 g8 %
Sel0,6 g10 %

*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de