Sauce aux câpres à base de sauce blanche de base
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie82 kcal
- Protéines1,4 g
- Glucides3,4 g
- Lipides6,9 g
Origine des calories
- Protéines 7 %
- Glucides 17 %
- Lipides 76 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 343 kJ / 82 kcal | 4 % |
| Lipides | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,8 g | 1 % |
| Fibres | 0,3 g | |
| Protéines | 1,4 g | 3 % |
| Sel | 1 g | 16 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Soupe de lentilles aux légumes82 kcal
- Potée de haricots verts avec bouillon de légumes, pommes de terre et mouton82 kcal
- Brocoli étuvé (avec matière grasse et sel)82 kcal
- Purée de pommes de terre et carottes avec lait à 3,5 % de matière grasse82 kcal
- Salade de pommes de terre avec assaisonnement (bouillon de légumes)83 kcal
- Velouté pommes de terre-poireaux au lard81 kcal
- Velouté de fromage à la parisienne (au fromage fondu)83 kcal
- Potée de haricots blancs au bœuf83 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de