Porc, langue, cuite à l'eau
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie235 kcal
- Protéines23,9 g
- Glucides0 g
- Lipides15,5 g
Origine des calories
- Protéines 41 %
- Glucides 0 %
- Lipides 59 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 983 kJ / 235 kcal | 12 % |
| Lipides | 15,5 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 23,9 g | 48 % |
| Sel | 0,2 g | 3 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Canard sauvage, cuisse, avec peau, poêlée sans matière grasse236 kcal
- Oie, abats, poêlés sans matière grasse236 kcal
- Oie, abats, surgelés, poêlés sans matière grasse236 kcal
- Dinde, abats, poêlés sans matière grasse236 kcal
- Dinde, abats, surgelés, poêlés sans matière grasse236 kcal
- Poulet, ailes, avec peau, marinées, rôties au four sans matière grasse238 kcal
- Canard, viande, avec peau, marinée, crue238 kcal
- Agneau, langue, cuite à l'eau238 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de