Porc, échine, crue
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie175 kcal
- Protéines19,2 g
- Glucides0 g
- Lipides10,9 g
Origine des calories
- Protéines 44 %
- Glucides 0 %
- Lipides 56 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 732 kJ / 175 kcal | 9 % |
| Lipides | 10,9 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 19,2 g | 38 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Boulette de bœuf, crue175 kcal
- Porc, côtelette à manche, crue175 kcal
- Porc, côtelette à manche, surgelée175 kcal
- Porc, steak d'échine, cru175 kcal
- Porc, steak d'échine, surgelé175 kcal
- Porc, échine à rôtir, crue175 kcal
- Porc, côtelette (longe, partie crâniale), crue175 kcal
- Porc, côtelette (longe, partie crâniale), surgelée175 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de