Perche, étuvée
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie70 kcal
- Protéines16,2 g
- Glucides0 g
- Lipides0,6 g
Origine des calories
- Protéines 92 %
- Glucides 0 %
- Lipides 8 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 293 kJ / 70 kcal | 4 % |
| Lipides | 0,6 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 16,2 g | 32 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Perche, surgelée, pochée70 kcal
- Perche, surgelée, étuvée70 kcal
- Seiche, cuite à l'eau71 kcal
- Seiche, braisée sans matière grasse71 kcal
- Seiche, surgelée, cuite à l'eau71 kcal
- Grenadier, étuvé69 kcal
- Cabillaud, poché69 kcal
- Églefin, étuvé71 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de