Moutarde douce
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie177 kcal
- Protéines4,3 g
- Glucides25,1 g
- Lipides5,4 g
Origine des calories
- Protéines 10 %
- Glucides 61 %
- Lipides 29 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 741 kJ / 177 kcal | 9 % |
| Lipides | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2 % |
| Glucides | 25,1 g | 10 % |
| dont sucres | 25 g | 28 % |
| Fibres | 3,5 g | |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 2,5 g | 42 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de