Katenrauchwurst
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie263 kcal
- Protéines25,2 g
- Glucides0,2 g
- Lipides17,9 g
Origine des calories
- Protéines 38 %
- Glucides 0 %
- Lipides 61 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 100 kJ / 263 kcal | 13 % |
| Lipides | 17,9 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 6,7 g | 33 % |
| Glucides | 0,2 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0,1 g | |
| Protéines | 25,2 g | 50 % |
| Sel | 3,8 g | 63 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Mettwurst séchée à l'air262 kcal
- Bratwurst fumée264 kcal
- Mortadelle/saucisse au jambon finement hachée264 kcal
- Mortadelle/saucisse au jambon finement hachée, en conserve264 kcal
- Landmettwurst265 kcal
- Base pour salade de viande (Fleischsalat)261 kcal
- Saucisse à la langue en dés, en conserve261 kcal
- Berner Würstchen (saucisses au lard et au fromage) poêlées sans matière grasse260 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de