Dunst de blé (semoule fine)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie355 kcal
- Protéines10,6 g
- Glucides73,7 g
- Lipides0,8 g
Origine des calories
- Protéines 12 %
- Glucides 86 %
- Lipides 2 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 485 kJ / 355 kcal | 18 % |
| Lipides | 0,8 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1 % |
| Glucides | 73,7 g | 28 % |
| dont sucres | 0,8 g | 1 % |
| Fibres | 4,9 g | |
| Protéines | 10,6 g | 21 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Semoule de blé tendre355 kcal
- Farine complète de sarrasin355 kcal
- Boulgour (blé dur), cru353 kcal
- Gruau de blé352 kcal
- Farine de blé, type 812352 kcal
- Farine de blé, type 1050352 kcal
- Semoule de blé dur352 kcal
- Farine d'épeautre, type 630352 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de