Agneau, ris, cru
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie81 kcal
- Protéines13,2 g
- Glucides0 g
- Lipides3,2 g
Origine des calories
- Protéines 65 %
- Glucides 0 %
- Lipides 35 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 339 kJ / 81 kcal | 4 % |
| Lipides | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 13,2 g | 26 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Mouton, ris, cru81 kcal
- Bœuf, estomac/tripes, cru80 kcal
- Poulet, gésier, cru82 kcal
- Poulet, gésier, surgelé82 kcal
- Escargots, cuits à l'eau78 kcal
- Escargots, surgelés, cuits à l'eau78 kcal
- Veau, foie, cru86 kcal
- Veau, foie, surgelé86 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de