Suero de mantequilla
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía39 kcal
- Proteínas3,2 g
- Hidratos de carbono4,7 g
- Grasas0,6 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 35 %
- Hidratos de carbono 51 %
- Grasas 14 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 163 kJ / 39 kcal | 2 % |
| Grasas | 0,6 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,4 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 4,7 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 4,7 g | 5 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,1 g | 2 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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- Bebida láctea 1,5 % de grasa, con café, sin endulzar36 kcal
- Leche UHT desnatada, máx. 0,5 % de grasa, ultrapasteurizada35 kcal
- Leche desnatada, máx. 0,1 % de grasa, sin lactosa, pasteurizada35 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de