Pecho de oveja, de grasa media, congelado, braseado sin grasa

Calorías e información nutricional por 100 g

Energía242 kcal
Proteínas29,1 g
Hidratos de carbono0 g
Grasas14 g

De dónde vienen las calorías

Proteínas 48 %
Hidratos de carbono 0 %
Grasas 52 %

Calorías e información nutricional por 100 g

Nutriente	por 100 g	IR*
Energía	1013 kJ / 242 kcal	12 %
Grasas	14 g	20 %
de las cuales saturadas	6,5 g	33 %
Hidratos de carbono	0 g	0 %
de los cuales azúcares	0 g	0 %
Fibra	0 g
Proteínas	29,1 g	58 %
Sal	0,2 g	3 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de