Ensalada de bogavante con mayonesa aligerada con nata dulce
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía177 kcal
- Proteínas6,2 g
- Hidratos de carbono3,2 g
- Grasas15,3 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 14 %
- Hidratos de carbono 7 %
- Grasas 79 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 741 kJ / 177 kcal | 9 % |
| Grasas | 15,3 g | 22 % |
| de las cuales saturadas | 2,9 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 3,2 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 2,7 g | 3 % |
| Fibra | 0,9 g | |
| Proteínas | 6,2 g | 12 % |
| Sal | 0,9 g | 14 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de