Cangrejos de río cocinados, en salsa base clara/blanca con nata
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía121 kcal
- Proteínas6,6 g
- Hidratos de carbono2,4 g
- Grasas9,4 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 22 %
- Hidratos de carbono 8 %
- Grasas 70 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 506 kJ / 121 kcal | 6 % |
| Grasas | 9,4 g | 13 % |
| de las cuales saturadas | 4,3 g | 22 % |
| Hidratos de carbono | 2,4 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,4 g | 2 % |
| Fibra | 0,3 g | |
| Proteínas | 6,6 g | 13 % |
| Sal | 0,6 g | 10 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Albondiguillas de cordero cocinadas121 kcal
- Filete de carbonero estofado, en salsa de vino blanco a partir de salsa base clara/blanca con nata121 kcal
- Trucha al azul (escalfada en caldo con vinagre)121 kcal
- Curry de pescado con carbonero y cacahuetes121 kcal
- Auflauf de sémola con manzana121 kcal
- Postre de queso quark con piña121 kcal
- Pfefferpotthast de Westfalia con vacuno y salsa122 kcal
- Hígado de vacuno frito, con salsa de vino tinto122 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de