Ravioli de massa fresca com ovo (recheio de carne) cozidos, fritos sem gordura (frigideira)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia139 kcal
- Proteína6,1 g
- Hidratos de carbono20 g
- Gordura3,4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 18%
- Hidratos de carbono 59%
- Gordura 23%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 582 kJ / 139 kcal | 7% |
| Gordura | 3,4 g | 5% |
| dos quais saturados | 0,9 g | 4% |
| Hidratos de carbono | 20 g | 8% |
| dos quais açúcares | 0,9 g | 1% |
| Fibra | 1,8 g | |
| Proteína | 6,1 g | 12% |
| Sal | 0,5 g | 8% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de