Polędwica wołowa, surowa
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna121 kcal
- Białko21,2 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz4 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 70%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 30%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 506 kJ / 121 kcal | 6% |
| Tłuszcz | 4 g | 6% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g | 9% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 21,2 g | 42% |
| Sól | 0,1 g | 2% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Polędwica wołowa, mrożona121 kcal
- Stek z polędwicy wołowej surowy121 kcal
- Stek z polędwicy cielęcej, surowy121 kcal
- Sznycel cielęcy (udziec) pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)121 kcal
- Sznycel cielęcy (udziec) mrożony, pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)121 kcal
- Gulasz wieprzowy (obcinki z łopatki) surowy121 kcal
- Obcinki z łopatki wieprzowej, surowe121 kcal
- Kulka jagnięca, surowa121 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de