Mortadela drobiowa, gotowana
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna203 kcal
- Białko11,7 g
- Węglowodany< 0,1 g
- Tłuszcz16,7 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 24%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 76%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 849 kJ / 203 kcal | 10% |
| Tłuszcz | 16,7 g | 24% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,4 g | 32% |
| Węglowodany | < 0,1 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0,5 g | |
| Białko | 11,7 g | 23% |
| Sól | 1,9 g | 32% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Braunschweiger Mettwurst, o obniżonej zawartości tłuszczu203 kcal
- Presswurst (salceson)203 kcal
- Kiełbasa ryżowa (Reiswurst)203 kcal
- Jagdwurst/kiełbasa szynkowa gruboziarnista204 kcal
- Rostbratwurst grillowana201 kcal
- Schinkenspeck wieprzowy, peklowany na surowo, wędzony, grillowany201 kcal
- Teewurst o obniżonej zawartości tłuszczu200 kcal
- Jagdwurst/kiełbasa szynkowa gruboziarnista, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)206 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de