Mięso wieprzowe na zrazy (zrazowa górna) duszone bez tłuszczu
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna152 kcal
- Białko31 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz3,1 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 82%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 18%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 636 kJ / 152 kcal | 8% |
| Tłuszcz | 3,1 g | 4% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1 g | 5% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 31 g | 62% |
| Sól | 0,1 g | 2% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Krzyżowa wołowa, duszona bez tłuszczu152 kcal
- Mięso cielęce, mała ilość ścięgien, widoczny tłuszcz maks. 5 % (KA II) surowe152 kcal
- Kotlet wołowy (grzbiet) grillowany151 kcal
- Kotlet wołowy (grzbiet) mrożony, grillowany151 kcal
- Stek wołowy (grzbiet) grillowany151 kcal
- Stek wołowy (grzbiet) mrożony, grillowany151 kcal
- Kotlet wieprzowy (grzbiet, część tylna) grillowany151 kcal
- Stek cielęcy (grzbiet) pieczony bez tłuszczu (w piekarniku)150 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de