Antrykot wołowy (Hochrippe), surowy
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna155 kcal
- Białko20,6 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz8,1 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 53%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 47%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 649 kJ / 155 kcal | 8% |
| Tłuszcz | 8,1 g | 12% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,6 g | 18% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 20,6 g | 41% |
| Sól | 0,1 g | 2% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Golonka wieprzowa przednia, peklowana i gotowana155 kcal
- Łopatka jagnięca, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)155 kcal
- Mięso wołowe, z grubsza pozbawione ścięgien, widoczny tłuszcz maks. 5 % (R II) surowe156 kcal
- Sznycel wieprzowy (kulka) smażony bez tłuszczu (na patelni)154 kcal
- Mięso wieprzowe na pieczeń (krzyżowa/Schinkenspeck) pieczone bez tłuszczu (w piekarniku)156 kcal
- Polędwica wieprzowa, grillowana154 kcal
- Polędwica wieprzowa, mrożona, grillowana154 kcal
- Krzyżowa wieprzowa (Schinkenspeck), pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)156 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de