Zuurkool, uitgelekt, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie18 kcal
- Eiwitten1,1 g
- Koolhydraten0,9 g
- Vet0,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 40%
- Koolhydraten 35%
- Vet 25%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 75 kJ / 18 kcal | 1% |
| Vet | 0,3 g | 0% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 0,9 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,7 g | 1% |
| Vezels | 2,1 g | |
| Eiwitten | 1,1 g | 2% |
| Zout | 1 g | 17% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Veldsla, rauw18 kcal
- Kropsla, rauw18 kcal
- Spinazie, gekookt18 kcal
- Spinazie, rauw18 kcal
- Nieuw-Zeelandse spinazie, gekookt18 kcal
- Nieuw-Zeelandse spinazie, gestoofd18 kcal
- Bleekselderij, gesmoord zonder vet18 kcal
- Snijbiet, gestoofd18 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de