Mosterdsaus van witte basissaus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie75 kcal
- Eiwitten1,1 g
- Koolhydraten4 g
- Vet5,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 6%
- Koolhydraten 22%
- Vet 72%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 314 kJ / 75 kcal | 4% |
| Vet | 5,9 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,3 g | 16% |
| Koolhydraten | 4 g | 2% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 0,4 g | |
| Eiwitten | 1,1 g | 2% |
| Zout | 0,9 g | 15% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Sperziebonensalade (gegaard) met eekhoorntjesbrood, Parmaham en warme azijnmarinade75 kcal
- Aardappelsalade met augurk en marinade (groentebouillon)75 kcal
- Paddenstoelensaus van bruine basissaus75 kcal
- Paprikasaus van bruine basissaus75 kcal
- Mosterdsaus van bruine basissaus75 kcal
- Wildsoep met reevlees, spek en rode wijn75 kcal
- Groentestoofpot met rundvlees75 kcal
- Vlierbessensoep met appel en griesmeelklosjes, gebonden75 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de