Kalfshaassteak, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie121 kcal
- Eiwitten21,2 g
- Koolhydraten0 g
- Vet4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 70%
- Koolhydraten 0%
- Vet 30%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 506 kJ / 121 kcal | 6% |
| Vet | 4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,5 g | 8% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 21,2 g | 42% |
| Zout | 0,1 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Ossenhaas, rauw121 kcal
- Ossenhaas, diepgevroren121 kcal
- Ossenhaassteak, rauw121 kcal
- Kalfsschnitzel (bout), gebakken zonder vet (oven)121 kcal
- Kalfsschnitzel (bout), diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)121 kcal
- Varkensgoulash (restschouder), rauw121 kcal
- Varkensschouder, reststukken, rauw121 kcal
- Lamsnoot, rauw121 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de