Gepekeld rundvlees (borst), gerookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie191 kcal
- Eiwitten17,7 g
- Koolhydraten0,3 g
- Vet13,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 37%
- Koolhydraten 1%
- Vet 63%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 799 kJ / 191 kcal | 10% |
| Vet | 13,3 g | 19% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,2 g | 31% |
| Koolhydraten | 0,3 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 17,7 g | 35% |
| Zout | 1,8 g | 30% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Jachtworst/hamworst, grof, gekookt191 kcal
- Thüringer bloedworst, uit blik191 kcal
- Cabanossi (gebroeide worstjes)192 kcal
- Debreziner worstjes (gebroeid)192 kcal
- Käsekrainer/kaasworstjes192 kcal
- Ossenstaart in gelei192 kcal
- Debreziner worstjes, uit blik192 kcal
- Gevogelte-Fleischkäse met varkensvlees193 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de