Gemengd gehakt (rund/varken), gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie349 kcal
- Eiwitten29,1 g
- Koolhydraten0 g
- Vet25,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 33%
- Koolhydraten 0%
- Vet 67%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.460 kJ / 349 kcal | 17% |
| Vet | 25,9 g | 37% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,7 g | 54% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 29,1 g | 58% |
| Zout | 0,2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Schapenkotelet, rauw348 kcal
- Schapenkotelet, diepgevroren348 kcal
- Hamelkotelet, rauw348 kcal
- Gemengd gehakt (varken/rund), gegrild351 kcal
- Schapenbraadstuk (schouder, vet), gebakken zonder vet (oven)351 kcal
- Schapenschouder, vet, gebakken zonder vet (oven)351 kcal
- Schapenschouder, vet, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)351 kcal
- Gemengd gehakt (varken/rund), gebakken zonder vet (pan)352 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de