Schwein Dicker Bug (mit Fett und Schwarte) gebraten ohne Fett (Ofen)

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 45 %
  • Kohlenhydrate 0 %
  • Fett 55 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie1.004 kJ / 240 kcal12 %
Fett14,6 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren4,7 g24 %
Kohlenhydrate0 g0 %
davon Zucker0 g0 %
Ballaststoffe0 g
Eiweiß27,3 g55 %
Salz0,2 g3 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de