Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie242 kcal
- Eiweiß27,9 g
- Kohlenhydrate0 g
- Fett14,5 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 46 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 54 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.013 kJ / 242 kcal | 12 % |
| Fett | 14,5 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,1 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 27,9 g | 56 % |
| Salz | 0,1 g | 2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) gegrillt242 kcal
- Schaf Hals/Kamm/Nacken, geschmort ohne Fett242 kcal
- Schaf Brust, mittelfett, geschmort ohne Fett242 kcal
- Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett242 kcal
- Schaf Vorderhaxe, mittelfett, geschmort ohne Fett242 kcal
- Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett242 kcal
- Schaf Keule, mittelfett, tiefgefroren, geschmort ohne Fett242 kcal
- Schaf Hinterhaxe, mittelfett, geschmort ohne Fett242 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de