Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie206 kcal
- Eiweiß2,8 g
- Kohlenhydrate3 g
- Fett20 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 89 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 862 kJ / 206 kcal | 10 % |
| Fett | 20 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,4 g | 52 % |
| Kohlenhydrate | 3 g | 1 % |
| davon Zucker | 3 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 2,8 g | 6 % |
| Salz | 0,1 g | 2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de