Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie76 kcal
- Eiweiß1,5 g
- Kohlenhydrate4,6 g
- Fett5,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 24 %
- Fett 68 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 318 kJ / 76 kcal | 4 % |
| Fett | 5,6 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 4,6 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 0,7 g | |
| Eiweiß | 1,5 g | 3 % |
| Salz | 0,7 g | 11 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de