Karottensalat (roh) mit Essigmarinade

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 2 %
  • Kohlenhydrate 17 %
  • Fett 81 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie523 kJ / 125 kcal6 %
Fett10,6 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g4 %
Kohlenhydrate5 g2 %
davon Zucker4,9 g5 %
Ballaststoffe2,2 g
Eiweiß0,7 g1 %
Salz0,2 g4 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de