Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie195 kcal
- Eiweiß5,8 g
- Kohlenhydrate27,9 g
- Fett5,8 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 60 %
- Fett 28 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 816 kJ / 195 kcal | 10 % |
| Fett | 5,8 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 27,9 g | 11 % |
| davon Zucker | 0,4 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | |
| Eiweiß | 5,8 g | 12 % |
| Salz | 51,7 g | 862 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de