Apfelstrudel (Mürbeteig)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie289 kcal
- Eiweiß4,6 g
- Kohlenhydrate29,8 g
- Fett16,1 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 51 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.209 kJ / 289 kcal | 14 % |
| Fett | 16,1 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 29,8 g | 11 % |
| davon Zucker | 13,4 g | 15 % |
| Ballaststoffe | 2,8 g | |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Salz | 0,1 g | 1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de