Zabaione (con alcol)
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia360 kcal
- Proteine5,3 g
- Carboidrati48 g
- Grassi10,8 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 7%
- Carboidrati 62%
- Grassi 31%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1506 kJ / 360 kcal | 18% |
| Grassi | 10,8 g | 15% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,9 g | 15% |
| Carboidrati | 48 g | 18% |
| di cui zuccheri | 48 g | 53% |
| Fibre | 0 g | |
| Proteine | 5,3 g | 11% |
| Sale | 0,1 g | 1% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de