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Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 63%
  • Carboidrati 0%
  • Grassi 37%

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Valore nutrizionaleper 100 gAR*
Energia573 kJ / 137 kcal7%
Grassi5,5 g8%
di cui acidi grassi saturi1 g5%
Carboidrati0 g0%
di cui zuccheri0 g0%
Fibre< 0,1 g
Proteine21,2 g42%
Sale2,1 g35%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de