Maiale, polpetta, arrostita al forno senza grassi
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia270 kcal
- Proteine19,1 g
- Carboidrati5 g
- Grassi19,1 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 28%
- Carboidrati 7%
- Grassi 64%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1130 kJ / 270 kcal | 14% |
| Grassi | 19,1 g | 27% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,3 g | 31% |
| Carboidrati | 5 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0,8 g | 1% |
| Fibre | 0,7 g | |
| Proteine | 19,1 g | 38% |
| Sale | 1,7 g | 27% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
Alimenti simili
- Maiale, prosciutto crudo, con bordo di grasso, salato crudo, affumicato270 kcal
- Maiale, carne macinata, cruda271 kcal
- Maiale, carne macinata, surgelata271 kcal
- Impasto per Leberkäse di vitello con carne di maiale, crudo271 kcal
- Manzo, punta di petto, bollita269 kcal
- Maiale, stinco posteriore, arrostito al forno senza grassi271 kcal
- Maiale, stinco posteriore, surgelato, arrostito al forno senza grassi271 kcal
- Manzo/maiale, hamburger, arrostito al forno senza grassi272 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de