Impasto base per insalata di carne
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia261 kcal
- Proteine10,2 g
- Carboidrati1 g
- Grassi24 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Carboidrati 1%
- Grassi 83%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1092 kJ / 261 kcal | 13% |
| Grassi | 24 g | 34% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,1 g | 40% |
| Carboidrati | 1 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,9 g | 1% |
| Fibre | < 0,1 g | |
| Proteine | 10,2 g | 20% |
| Sale | 2 g | 33% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de