Farro monococco, chicco intero, crudo

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 18%
  • Carboidrati 74%
  • Grassi 8%

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Valore nutrizionaleper 100 gAR*
Energia1410 kJ / 337 kcal17%
Grassi2,9 g4%
di cui acidi grassi saturi0,3 g1%
Carboidrati58,9 g23%
di cui zuccheri1,2 g1%
Fibre10,1 g
Proteine13,9 g28%
Sale< 0,1 g0%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de