Brosmio cotto in padella senza grassi

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Energia88 kcal
Proteine20,5 g
Carboidrati0 g
Grassi0,6 g

Da dove vengono le calorie

Proteine 94%
Carboidrati 0%
Grassi 6%

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Valore nutrizionale	per 100 g	AR*
Energia	368 kJ / 88 kcal	4%
Grassi	0,6 g	1%
di cui acidi grassi saturi	0,2 g	1%
Carboidrati	0 g	0%
di cui zuccheri	0 g	0%
Fibre	0 g
Proteine	20,5 g	41%
Sale	0,3 g	5%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de