Chocolat noir amer
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie563 kcal
- Protéines9,1 g
- Glucides33,7 g
- Lipides41,3 g
Origine des calories
- Protéines 7 %
- Glucides 25 %
- Lipides 68 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 356 kJ / 563 kcal | 28 % |
| Lipides | 41,3 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 25 g | 125 % |
| Glucides | 33,7 g | 13 % |
| dont sucres | 30 g | 33 % |
| Fibres | 10,1 g | |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de