Schweinskopfwurst (embutido de cabeza de cerdo)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía216 kcal
- Proteínas15,9 g
- Hidratos de carbono0,1 g
- Grasas16,9 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 30 %
- Hidratos de carbono 0 %
- Grasas 70 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 904 kJ / 216 kcal | 11 % |
| Grasas | 16,9 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 6,1 g | 30 % |
| Hidratos de carbono | 0,1 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0,1 g | |
| Proteínas | 15,9 g | 32 % |
| Sal | 2 g | 33 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Rostbratwurst frita sin grasa (sartén)216 kcal
- Erbswurst216 kcal
- Bratwurst renana215 kcal
- Bratwurst al curry215 kcal
- Bratwurst de ave a la parrilla215 kcal
- Paté de ternera con carne de cerdo y masa quebrada, horneado217 kcal
- Masa base para fiambre218 kcal
- Mettwurst secada al aire, reducida en calorías218 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de