Boletos de abedul estofados

Calorías e información nutricional por 100 g

Energía65 kcal
Proteínas6,6 g
Hidratos de carbono4,6 g
Grasas0,9 g

De dónde vienen las calorías

Proteínas 50 %
Hidratos de carbono 35 %
Grasas 15 %

Calorías e información nutricional por 100 g

Nutriente	por 100 g	IR*
Energía	272 kJ / 65 kcal	3 %
Grasas	0,9 g	1 %
de las cuales saturadas	0,2 g	1 %
Hidratos de carbono	4,6 g	2 %
de los cuales azúcares	0,7 g	1 %
Fibra	9,1 g
Proteínas	6,6 g	13 %
Sal	< 0,1 g	0 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de