Kültür mantarı, buğulanmış, açık/beyaz temel soslu ve kremalı
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji76 kcal
- Protein4 g
- Karbonhidrat4 g
- Yağ4,8 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %21
- Karbonhidrat %21
- Yağ %57
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 318 kJ / 76 kcal | %4 |
| Yağ | 4,8 g | %7 |
| doymuş yağ | 2,5 g | %13 |
| Karbonhidrat | 4 g | %2 |
| şekerler | 0,7 g | %1 |
| Lif | 2 g | |
| Protein | 4 g | %8 |
| Tuz | 0,3 g | %5 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Bayır turpu sosu, açık/beyaz temel sos bazlı76 kcal
- Temel sos, koyu/kahverengi (et suyundan)76 kcal
- Temel sos, koyu/kahverengi (av eti suyundan)76 kcal
- Kırmızı şarap sosu, tatlı76 kcal
- Ekmek çorbası (siyah ekmek), kuru üzümlü, elmalı ve ekşi kremalı76 kcal
- Rutabaga güveci, Kasseler'li ve patatesli76 kcal
- Beyaz fasulye çorbası, domuz pastırmalı76 kcal
- Havuç ve bezelye, buğulanmış (yağ ve tuzla)76 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de