Sos podstawowy ciemny/brązowy (na bulionie z dziczyzny)
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna76 kcal
- Białko1,1 g
- Węglowodany5,5 g
- Tłuszcz5,4 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 6%
- Węglowodany 29%
- Tłuszcz 65%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 318 kJ / 76 kcal | 4% |
| Tłuszcz | 5,4 g | 8% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g | 2% |
| Węglowodany | 5,5 g | 2% |
| w tym cukry | < 0,1 g | 0% |
| Błonnik | 0,4 g | |
| Białko | 1,1 g | 2% |
| Sól | 0,6 g | 11% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Sos chrzanowy na bazie jasnego/białego sosu podstawowego76 kcal
- Sos podstawowy ciemny/brązowy (na bulionie mięsnym)76 kcal
- Sos z czerwonego wina słodki76 kcal
- Zupa chlebowa (chleb ciemny) z rodzynkami, jabłkiem i kwaśną śmietaną76 kcal
- Eintopf z brukwi z Kasseler i ziemniakami76 kcal
- Zupa z białej fasoli z boczkiem76 kcal
- Pieczarki podduszone, w jasnym/białym sosie podstawowym ze śmietanką76 kcal
- Marchewka i groszek podduszone (z tłuszczem i solą)76 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de