Schwein Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Ofen)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie127 kcal
- Eiweiß28,8 g
- Kohlenhydrate0 g
- Fett1,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 91 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 9 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 531 kJ / 127 kcal | 6 % |
| Fett | 1,3 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 28,8 g | 58 % |
| Salz | 0,1 g | 2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Schwein Bratenfleisch (Hüfte/Schinkenspeck) roh127 kcal
- Schwein Hüfte/Schinkenspeck, roh127 kcal
- Rind Gulasch (Bug) roh128 kcal
- Rind Gulasch (Bug) tiefgefroren128 kcal
- Rind Bratenfleisch (Bug) roh128 kcal
- Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren128 kcal
- Rind Kochfleisch (Bug) roh128 kcal
- Rind Bug/Schulter, roh128 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de