Pilzsauce von dunkler/brauner Grundsauce

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 10 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 60 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie314 kJ / 75 kcal4 %
Fett4,8 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g2 %
Kohlenhydrate5,3 g2 %
davon Zucker0,2 g0 %
Ballaststoffe1,7 g
Eiweiß1,8 g4 %
Salz0,7 g12 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de