Apfelkraut (ohne Zuckerzusatz)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie205 kcal
- Eiweiß1,5 g
- Kohlenhydrate41,1 g
- Fett1,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 3 %
- Kohlenhydrate 89 %
- Fett 8 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 858 kJ / 205 kcal | 10 % |
| Fett | 1,7 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 41,1 g | 16 % |
| davon Zucker | 37,1 g | 41 % |
| Ballaststoffe | 8,9 g | |
| Eiweiß | 1,5 g | 3 % |
| Salz | < 0,1 g | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de